Il n'est pas nécessaire de parler couramment le coréen pour faire un beau voyage en Corée, mais quelques phrases clés changent absolument tout. Commencez par annyeonghaseyo (안녕하세요) pour dire bonjour, gamsahamnida (감사합니다) pour merci, et juseyo (주세요) pour « s'il vous plaît, donnez-moi », et vous pourrez saluer, commander et faire vos achats de Séoul à Busan.
La Corée est un pays dynamique et accueillant, et les habitants sont ravis lorsqu'un visiteur fait l'effort de dire ne serait-ce que quelques mots en coréen. L'anglais est courant chez les jeunes à Séoul, mais plus rare ailleurs. Ces phrases sont donc non seulement polies, mais surtout très pratiques.
Le mot magique : juseyo
S'il y a une seule structure à retenir, c'est juseyo (주세요) — « s'il vous plaît, donnez-moi ». Pointez du doigt n'importe quel objet et ajoutez ce mot : le plat de la table d'à côté, un article sur une étagère, une bouteille d'eau. Un nom suivi de juseyo forme une phrase complète et polie, qui fonctionne dans tous les restaurants, cafés et magasins du pays.
이거 주세요
igeo juseyo
Celui-ci, s'il vous plaît
물 주세요
mul juseyo
De l'eau, s'il vous plaît
메뉴 주세요
menyu juseyo
La carte, s'il vous plaît
Les essentiels
Ces six expressions vous accompagneront de l'aéroport jusqu'à presque toutes les situations du quotidien, le tout dans une forme polie et sûre.
안녕하세요
annyeonghaseyo
Bonjour (poli)
감사합니다
gamsahamnida
Merci (formel)
죄송합니다
joesonghamnida
Je suis désolé (formel)
네 / 아니요
ne / aniyo
Oui / Non
괜찮아요
gwaenchanayo
C'est bon / Je vais bien
잘 모르겠어요
jal moreugesseoyo
Je ne comprends pas
La politesse en coréen se joue dans la terminaison. Les phrases se terminant par -yo ou -mnida correspondent aux formes polies, que vous pouvez utiliser avec tout le monde sans risque. Réservez les formes courtes et familières comme annyeong (안녕) à vos amis. En cas de doute, privilégiez la version longue ; notre guide sur le jondaemal et le banmal vous explique tout sur ce système.
Au restaurant
Les restaurants coréens sont animés, rapides et formidables. C'est à vous d'appeler le serveur — personne ne viendra tourner autour de votre table — et le mot pour cela est yeogiyo (여기요), littéralement « par ici ! ».
여기요
yeogiyo
S'il vous plaît ! (pour appeler le serveur)
맛있어요
masisseoyo
C'est délicieux
안 매워요?
an maewoyo?
Ce n'est pas épicé ?
계산서 주세요
gyesanseo juseyo
L'addition, s'il vous plaît
Les petits plats d'accompagnement que l'on vous apporte d'office — kimchi, légumes assaisonnés, mini-galettes — sont appelés banchan (반찬). Ces accompagnements gratuits sont servis avec presque tous les repas, et vous pouvez généralement en redemander gratuitement. Demander un supplément avec un sourire et un juseyo est tout à fait normal ; consultez notre guide pour commander à manger pour maîtriser tout le rituel du restaurant.
Shopping et paiement
Dans les magasins, on vous accueillera avec un chaleureux eoseo oseyo (어서 오세요) — bienvenue ! Vous n'avez pas besoin d'y répondre. Les prix sont fixes, sauf dans les marchés traditionnels, et les cartes bancaires sont acceptées presque partout.
이거 얼마예요?
igeo eolmayeyo?
Combien ça coûte ?
카드 돼요?
kadeu dwaeyo?
Prenez-vous la carte ?
봉투 주세요
bongtu juseyo
Un sac, s'il vous plaît
Les prix sont affichés en won (원) et les chiffres grimpent vite — un café coûte des milliers de wons, un repas des dizaines de milliers. Notre guide des chiffres coréens décrypte les deux systèmes de numération pour que les prix ne soient plus un mystère.
En cas de difficulté
La Corée vit au rythme « ppalli-ppalli » (vite, vite), mais les gens se montrent très patients avec les visiteurs qui font des efforts.
영어 할 수 있어요?
yeongeo hal su isseoyo?
Parlez-vous anglais ?
천천히 말해 주세요
cheoncheonhi malhae juseyo
Parlez plus lentement, s'il vous plaît
잠시만요
jamsimanyo
Un instant, s'il vous plaît
Le coréen possède deux manières de dire au revoir, selon la personne qui s'en va. Dites annyeonghi gaseyo (안녕히 가세요) à quelqu'un qui s'en va (« partez en paix »), et annyeonghi gyeseyo (안녕hi 계세요) à quelqu'un qui reste (« restez en paix »). Ainsi, en sortant d'un magasin, vous direz gyeseyo au commerçant qui reste sur place. Si vous les confondez, on vous comprendra tout de même, mais l'employer correctement vous vaudra un beau sourire.
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